Monday 11 July 2011

Makanan Yang Popular..!^_^

Assalamualaikum w.b.t.(bru nk ingat bg salam..!hehe!) kpd semua yg membca entry2 di blog ini... setelah rehat bape hari, bru chef kembali ke rncangan Makan Aje Selagi Boleh..! tp xpe la kan, bknnye slalu org bca entry blog...besa la, x popular katakan..! hah! ckp psl popular ni, anak2 tau x ape mkanan yg paling popular & mmg x miss la org mkn..ckp aje mknan 2, sume org tau... jeng..jeng..jeng.. mkanan 2 ialah..>>>

contoh jer..(^_^)
      nasi goreng ni paling simple & sempoi nk buatnye... xyah nk susah2 cari bhan.. bleh je improvies(btul ke ejaan ni?) dgn cara t'sndiri... tp nasi goreng yg the among the best is abah chef yg buat..! mmg power la gua ckp lu..!(bhsa ape plak ni??) xde sape yg bleh challenge stkat ni & rsnya utk slama2nya.. sbb 2 la chef nk b'guru dgn abah chef yg smmgnya master dlm bab2 masak ni..! jgn ingat org laki xpndai msak tau! abah chef tlah membuktikannya! dh2, rsnya chef sdah mnyimpang dr tema ari ni.. 2nd plak ialah..>>>

contoh gak..
        CUCUR UDANG!!!(nape smngt plak chef ni?? ehem..ehem..) cucur udang..!haha.. sape la yg xknal cucur udang ni kan..?(kecuali org yg xpnah amik tau..hehe..) well, cite psl 2 jenis mknan ni sbb tgh hari td chef mkn 2 jenis mknan ni la... nk la share-share dgn korg sume...spt blog SHARING IS CARING...(jgn t'rsa bah..!)
         sbnrnya, ade smething yg nk disharekan dgn pmbca skalian...cucur udang ni kalu chef kt umah mmg cecah dgn sos cabai cuka..hah! tgk! t'nganga korg dgr frasa 'sos cabai cuka'...huhu...sape yg penah dgr xpe la..yg xpenah dgr ni yg nk explain sikit.. okay, sos ni abah chef ckp org2 kmpung zman dulu kt Perak mkn cucur cecah dgn sos ni bg yg hidup sdrhna..org yg kya sikit cecah dgn kuah kacang...stkat ni yg chef tau je la, hnya org Perak je mkn cucur cecah dgn sos ni.. tmpt len xtau la ye..! mintak maap sgt2..!
         sape2 yg nk resipinya, bleh la chef bg tp kalu xmnjadi jgn marah la ye??hehehe.....

Bahan-bahan:

3 batang cili merah(besar) [mngikut kuantiti cucur udang]
2 ulas bawang putih(besar) [kalau yg sdrhana guna 3 ulas]
1 sudu besar garam [tidak t'lalu penuh]
2 sudu besar gula
1 sudu kecil cuka
1/2 cawan air panas 

Cara membuatnya:
Tumbuk semua bhn diatas(kecuali cuka) shngga hampir lumat. kemudian masukan ke dlm mangkuk. lepas tu, tuangkan air panas dan masukan cuka. memandai sos ni cair. sedia dinikmati..(^_^)

p/s: maaf la, chef x bape reti nk 2lis resepi2 ni.. kira ni 1st time in my life la 2lis resepi...huhu.. tnjuk ajar korg amat dihargai...

~Z. A triple H~





No comments:

Post a Comment